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Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porciones
Ingredients
-
duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)3
-
de aceite de ajonjolí30 g
-
de vino blanco dulce200 g
-
de agua1200 g
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de jugo de limón amarillo30 g
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de arúgula30 g
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de espinaca baby fresca en trozos40 g
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de lechuga sangría en trozos40 g
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de kale40 g
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de queso Gorgonzola en trozos40 g
-
jamón serrano en rebanadas, para decorar
-
semillas de ajonjolí tostadas para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
199.4 kcal /
834.4 kJ
Protein
4.3 g
Fat
10.9 g
Carbohydrates
14.7 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
143.4 mg
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