Cremet blomkålssuppe

Cremet blomkålssuppe

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 portioner

Ingredients

olivenolie plus ekstra til servering
20 g
smør
20 g
skalotteløg skåret i mindre stykker (2-3 cm)
60 g
blomkålsbuketter (nettovægt)
500 g
kartofler skåret i mindre stykker (1-2 cm)
200 g
vand
600 g
grøntsagsbouillon
1 spsk
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
muskatnød, stødt
2 knivspids
purløg, frisk fint hakket
10 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 12.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sanselige supper 11 Recipes
International

You might also like...

Porre- og kartoffelsuppe

45min

Cremet suppe med asparges, kartoffel og porre

30min

Spicy skaldyrssuppe (Tom Yum)

Pas d’évaluation

Cremet ærtesuppe

40min

Flødelegeret aspargessuppe

30min

Misosuppe med tofu

Pas d’évaluation

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Pas d’évaluation

Vietnamesisk pho

1h 50min

Miso kyllinge suppe

Pas d’évaluation

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Show all

Show all