Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 31 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

4 μερίδες

Ingredients

Zύμη πίτσας

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
20 γρ.
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
10 - 15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20 g

Energy 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International

Χρυσός αρτοποιός 10 recipes
International

You might also like...

Σάλτσα ντομάτας

40 min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40 min

Κρέπες

1 godz. 15 min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 godz. 50 min

Ντόνατς με καραμέλα

4 godz.

Βάφλες

25 min

Πίτσα με τυρένια βάση

2 godz. 20 min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 godz. 40 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Κέικ Γεωγραφία

1 godz.

Πουρές πατάτας

50 min

Παντεσπάνι

1 godz. 50 min