Devices & Accessories
Bygsuppe
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portioner
Ingredients
-
løg skåret i halve80 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker (3 cm)60 g
-
porrer skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
knoldselleri skåret i mindre stykker (3 cm)100 g
-
lufttørret kød, Bündnerfleisch skåret i strimler (2 cm)100 g
-
smør, usaltet30 g
-
perlebyg80 g
-
vand900 g
-
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)2
-
fløde, 35 %100 g
-
salt juster efter smag1 knivspids
-
peber, stødt juster efter smag1 knivspids
-
bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket½ bundt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1137 kJ /
273 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
50 års jubilæum
50 Recipes
International
International
You might also like...
Misosuppe med tofu
No ratings
Bun bo hue (krydret nudelsuppe)
No ratings
Vietnamesisk pho
No ratings
Miso kyllinge suppe
No ratings
Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)
No ratings
Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)
No ratings
Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)
No ratings
Vichyssoise med pasta
35 min
Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta
No ratings
Aubergine cream soup
No ratings
Kyllingelaksa
30 min
Svampesuppe med vilde ris
No ratings