Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portioner

Ingredients

fetaost skåret i 1 cm tern
100 g
solsikkekerne tidligere ristet
40 g
kokosolie
25 g
skalotteløg skåret i halve
40 g
fed hvidløg
1
gulerod skåret i stykker
300 g
persillerod skåret i stykker
100 g
timian, frisk
2 kviste
spidskommen, stødt
1 tsk
gurkemeje, stødt
¼ tsk
cayennepeber, stødt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
salt
½ - 1 tsk
vand
1000 g
quinoa
70 g
grøntsagsbouillon
2 tsk med top
2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
timian, frisk til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 745 mg

Protein 10 g

Energy 1238 kJ / 296 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: mandag 16 recipes
International

You might also like...

Cremet ærtesuppe

40 min

Krydret marokkansk linsesuppe

40 min

Gazpacho

No ratings

Flødelegeret aspargessuppe

30 min

Porre- og kartoffelsuppe

45 min

Misosuppe med tofu

No ratings

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

No ratings

Vietnamesisk pho

1 h 50 min

Miso kyllinge suppe

No ratings

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

No ratings

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

No ratings

Vichyssoise med pasta

35 min

Show all

Show all