Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
or 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Plumcake di pane e pistacchi
1 Std.
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min
Girelle di pizza salame e pesto
2h 45min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40min
Millefoglie pepe e origano
4h 30min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Trecce dolci
4h
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Panini morbidi dolci
1 Std. 30 Min
Treccia al latte
2 Std. 30 Min
Torta di rose salata
4h 15min