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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Prep. 15 min
Total 3 h 35 min
6 parts
Ingredients
Pizza multigrains
-
465 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre brun
-
1 c. à café de sel et plus pour assaisonner
-
350 g de farine de blé aux céréales
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et plus pour graisser et assaisonner
-
20 g de jus de citron
-
200 g de passata
-
de l'origan déshydraté pour assaisonner
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
250 g de brie en tranches
-
80 g de jambon de Serrano en tranches
-
50 g de confiture de figues
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
636.7 mg
Protein
19.3 g
Calories
1831.2 kJ /
437.7 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
54.3 g
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