Nasi dengan telur dan sayur khas Asia
TM6 TM5 TM31

Nasi dengan telur dan sayur khas Asia

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 20 g minyak wijen murni (light sesame oil)
    or 20 g minyak kacang
  • 100 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 150 g wortel, potong ukuran besar (4 cm)
  • 150 g potongan dadu bacon
  • 30 g kecap asin
  • 2 sdt gula
  • 1 dadu kaldu (untuk 0.5 l) (optional)
    or 1 sdt penuh pasta kaldu, homemade (optional)
  • 350 g beras putih bulir pendek (18-20 menit waktu memasak)
    or 350 g beras putih bulir panjang (18-20 menit waktu memasak)
  • 1200 g air
  • 400 g campuran sayur (contoh: brokoli dalam kuntum kecil, kacang polong beku, kembang kol dalam kuntum kecil, buncis potong kecil-kecil, zukini potong kecil-kecil)
  • 4 telur

Nutrition
per 1 porsi
Calories
1748 kJ / 418 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
54 g
Fat
15 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes