Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Energy
834 kJ /
198.6 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μαχαλεπί
2 h 50 min
Μαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 min
Αφρός μούρων
10 min
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 min
Σοκολάτα με κινόα
40 min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25 min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 min
Παγωτό σοκολάτα
12 h
Μπαβαρουάζ φράουλας
10 h