Rissalat med vandmelon og Mozzarella

Rissalat med vandmelon og Mozzarella

No ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portioner

Ingredients

purløg, frisk plus ekstra til pynt
3 kviste
ekstra jomfruolivenolie
50 g
vand
1200 g
salt
½ teske
ris blandet, rød og basmati (se tip) (tilberedningstid 12 minutter)
250 g
vandmelon skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)
300 g
mozzarella skåret i mindre stykker (ca. 1 cm)
200 g
sorte oliven, udstenede
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 508 mg

Protein 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let og lækkert 15 Recipes
International

You might also like...

Ærte- og pancetta risotto

30 Min

Spaghetti carbonara

40 Min

Farfalle antipasto pastasalat

Keine Bewertungen

Artiskok-alfredosauce med pasta

45 Min

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Japansk ramen

Keine Bewertungen

Soba nudler

Keine Bewertungen

Japanske ramen nudler

Keine Bewertungen

Dumpling dej

1 Std.

Kinesiske ægnudler

1 Std.

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Keine Bewertungen

Show all

Show all