Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Κεσκέκι
No ratings
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
No ratings
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2u. 40min
Σολομός Wellington
No ratings
Κοκτέιλ έκπληξη
No ratings
Ατομικές μηλόπιτες
No ratings
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
No ratings
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings