Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bloody Mary
10min
Πασχαλινό κέικ
1 Std. 55 Min
Σούσι τεμάκι (TM6)
1hod. 40min
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
No ratings
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
No ratings
Τάρτα μήλων
1h
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Ψητές πατάτες ποντικάκια
No ratings
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 Std. 30 Min
Εύκολη μηλόπιτα
45min
Ατομικές μηλόπιτες
No ratings