Paletas de helado de tahini y almendras

Paletas de helado de tahini y almendras

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Prep. 20 min

Total 14 h

16 porciones

Ingredients

80 g de almendras peladas
150 g de azúcar morena
6 yemas de huevo
70 - 80 g de tahini
270 g de leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
2 pizcas de sal
550 g de crema (35% grasa)
200 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de aceite de coco
20 g de miel de abeja
½ cdita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 125 mg

Protein 4.9 g

Energy 1411.3 kJ / 337.3 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 19.8 g

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