Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate

3.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 10 min

8 unidades

Ingredients

Masa sablé de chocolate

230 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

200 g de azúcar
150 g de jugo de naranja recién exprimido
120 g de manteca en trozos pequeños
3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de crema de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 9 g

Energy 3230 kJ / 771 kcal

Fat 52 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicias de chocolate 10 recipes
International

You might also like...

Tarta de ricota

4 h

Pionono de espinacas navideño

2 h 30 min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1 h 30 min

Volcán de dulce de leche

30 min

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2 h 50 min

Dulce de batata

45 min

Turrón de toffee

2 h 15 min

Coquitos

45 min

Queso cremoso

15 h

Galletitas con sésamo

45 min

Pionono salado

1 h 30 min

Brownies de dos colores

45 min