Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
-
320
gramů hladké mouky
or 320 gramů polohrubé mouky - 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
- 140 gramů cibule napůl
- 3 stroužky česneku
- 70 gramů vepřového sádla
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1000 gramů vody plus extra na dolití
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička kmínu celého
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
- 150 gramů vepřových jater na kostky
- 150 gramů vepřového srdce na kostky
- 50 gramů hladké mouky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 739 kcal / 3095 kJ
- Protein
- 43.8 g
- Fat
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 77.6 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
