Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mleté maso
5 min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Směs koření harissa
5 min
Sůl z jehličí
5 min
Vanilkový cukr
72 Std.
Barbecue whisky omáčka
20min
Čerstvý sýr
10 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 godz. 30 min
Gulášové koření
5 min
Domácí ricotta
1 godz. 15 min
Sekaná s bramborami
1 godz.
Zeleninová dochucovací pasta
45min