Skip to main content Search
Mexíkóskt kínóasalat

Mexíkóskt kínóasalat
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
4 skammtar
Sign up for free

Ingredients

  • kínóa
    180 g
  • ólífuolía
    45 g
  • grænmetiskraftur, teningur
    1
  • vatn
    700 g
  • rauð paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
    1
  • appelsínugul paprika skorin í bita (1 cm) (u.þ.b. 100 g)
    1
  • svartar baunir, heilar, úr dós (síið vökvann frá)
    420 g
  • niðursoðin maís í dós (síið vökvann frá)
    200 g
  • vorlaukur sneiðar (2 mm)
    4
  • avocado skorið í bita (1 cm)
    ½
  • eplaedik
    30 g
  • hunang
    20 g
  • limesafi
    30 g
  • ferskt kóríander
    6 stöngull
  • jalapeño chili skorinn í tvennt og fræhreinsaður
    1
  • rauður chili, ferskur skorinn í tvennt og fræhreinsaður
    1
  • English mustard (sterkt sinnep)
    ½ tsk
  • hvítlauksrif
    1
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • svartur pipar
    ½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 13.8 g
Energy 1571 kJ / 374 kcal
Fat 12.5 g
Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grænmetisréttir 10 recipes
International

You might also like...

Fitness-Salat

Değerlendirme yok

Miðjarðarhafs couscous salat

Değerlendirme yok

Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti

5.0(3)

50 dk

Kínóa tabouli

Değerlendirme yok

Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum

Değerlendirme yok

Stir-fry gulrætur (400 g)

Değerlendirme yok

Rækju- og kókossúpa

Değerlendirme yok

Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette

Değerlendirme yok

Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola

Değerlendirme yok

Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette

5.0(1)

25 dk

Hawaii salat með hunangs- og limedressingu

Değerlendirme yok

Kúskús salat

Değerlendirme yok

 Show all
Show all