Cuketové placičky s pažitkovým dipem
TM6 TM5

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

3.9 ( 29 ratings )

Ingredients

Pažitkový dip

  • 100 gramů crème fraîche
  • 300 gramů polotučného tvarohu
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky worcesterské omáčky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 svazek čerstvé pažitky nasekané

Cuketové placičky a dokončení

  • 400 gramů cukety na kousky
  • 1 šalotka napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 3 vejce
  • 2 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 750 gramů těsta na bramborové knedlíky nejlépe z půlky vařených a půlky syrových brambor
  • 40 gramů slunečnicového oleje

Nutrition
per 1 kus
Calories
111 kcal / 464 kJ
Protein
4 g
Fat
5 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes