生煎包

生煎包

4.3 6 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
20 塊

Ingredients

肉餡
  • 豬粗絞肉
    400 克
  • 1 茶匙
  • 15 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 黑麻油
    1 茶匙
  • 醬油
    15 克
  • 50 克
包子麵糰
  • 250 克
  • 15 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
    500 克
  • ½ 茶匙
  • 5 克
煎包
  • 1 大匙
  • 100 克
  • 黑芝麻
    1 茶匙
  • ,切蔥花
    15 克

Nutrition per 1 塊

Calories 153.2 kcal / 640.4 kJ
Protein 6.8 g
Fat 4.6 g
Carbohydrates 20.5 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 12.4 g
Sodium 124 mg

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