Bessencurd

Bessencurd

5.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

700 g

Ingredients

fijne suiker
85 - 170 g
wilde bessen vers of bevroren
25 - 50 g
boter
100 - 120 g
eieren, medium (53-63 g)
2 - 4
limoensap (3-6 limoenen)
60 - 120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 700 g

Sodium 493 mg

Protein 46 g

Calories 18611 kJ / 4443 kcal

Fat 237 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 132 g

Carbohydrates 530 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 h

Sinaasappelconfituur met Campari

1 h 35 min

Millefeuille met chocolade en karamel

No ratings

Gefermenteerde frambozensiroop

128 h 10 min

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 h 15 min

Driekoningentaart met hazelnoten

No ratings

Halloween broodjes

No ratings

Confituur van ananas en gember

40 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Hazelnootbavarois

6 h 40 min

Amandelmelk

10 min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1 h 30 min