Fish cakes de sardines et pommes de terre

Fish cakes de sardines et pommes de terre

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Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

12 portions

Ingredients

500 g d'eau
150 g de pommes de terre type bintje, pelées et en dés
150 g de sardines en boîte égouttées et nettoyées
2 œufs
1 citron jaune le zeste et le jus
2 brins de persil frais effeuillés
1 gousse d'ail
du sel
du poivre moulu
50 g de farine de blé
100 g de chapelure
100 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Energy 396 kJ / 94 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 11 g

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