Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
TM6 TM5

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

(No ratings)

Ingredients

Mousse de iaurt cu limetă

  • 3 foi de gelatină
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 70 g zahăr
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 30 g zeamă de limetă
  • 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
    or 1 linguriță pastă de vanilie
  • 200 g iaurt, 1,5% grăsime
  • 60 g smântână maturată, 30% grăsime

Coulis de căpșune

  • 150 g căpșune
  • 20 g zeamă de limetă
  • 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
  • 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1186 kJ / 283 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
18 g
Fat
22 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
35 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes