Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oignons, en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 poivrons rouges, en lamelles d'1 cm
- 600 g de rumsteck, en lamelles
- 2 c. à soupe bombées de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 250 g de blé précuit, type Ebly®
- 375 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2039 kJ / 484 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 10 g
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