Skip to main content Search
Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
  • 1000 gramů telecího brzlíku
  • kostky ledu
  • 300 gramů zelené cibulky na kousky
    300 gramů jarní cibulky, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů bílého vína
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

4.5(28)

45 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7(14)

50 min

Gulášová polévka deluxe

4.5(22)

2 h

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.3(12)

50 min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(25)

1 h

Dušené králičí kousky

4.4(19)

1 h

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

No ratings

Dušené hovězí stew

4.2(69)

1 h 40 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

4.3(23)

55 min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(31)

2 h 30 min

Kuřecí závitky s bramborami

4.4(10)

1 h 20 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(172)

2 h 20 min

 Show all
Show all