Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Energy 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Vepřová žebírka s bramborami

1 h 30 min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1 h 15 min

Čočkovo-dýňová polévka

1 h

Chilli con carne

1 h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Jelení se šípkovou omáčkou

1 h 20 min

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1 h

Doner Kebab

50 min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1 h 35 min

Show all

Show all