Devices & Accessories
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Anglické muffiny
1 h 30 min
Dýňovo-citrónový cheesecake
6 h 10 min
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
No ratings
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)
1 h 25 min
Mangové válečky s banánovo-mangovou omáčkou
30 min
Zeleninové vafle s tvarohem
20 min
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
No ratings
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Pisco sour (citrónový koktejl)
10 min
Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú
1 h
Quinoa bowl salát Green Goddess
1 h
Asijská risottata s nudlemi a zeleninou
30 min