Skip to main content Search
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 34.8 g
Energy 1892 kJ / 454 kcal
Fat 30.7 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1 h 10 min

Krůtí kuličky se špenátem

4.6(48)

40 min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0(12)

6 h 20 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(30)

45 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

4.7(31)

1 h 5 min

Kapustové karbanátky

4.4(85)

50 min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8(31)

4 h

Jambalaya

4.3(41)

1 h

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

4.0(4)

50 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5 h 15 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.6(62)

2 h 45 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

4.3(25)

55 min

 Show all
Show all