Skip to main content Search
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 34.8 g
Energy 1892 kJ / 454 kcal
Fat 30.7 g
Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

4.4(288)

1 h

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.9(52)

28 h 15 min

Butter Chicken

4.8(169)

1 h

Low carb lasagne

4.5(28)

1 h 30 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

5.0(30)

40 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5 h 15 min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7(173)

50 min

Novoroční bramborový guláš

4.4(106)

1 h 5 min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

4.7(369)

55 min

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3(171)

40 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

4.7(212)

50 min

Klasický maďarský guláš

4.8(182)

1 h 45 min

 Show all
Show all