Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 Std.
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 Min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 Std. 20 Min
Czarne bułki do burgerów
2h
Orientalny sos słodko-kwaśny
15 Min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min