Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 porties

Ingredients

Geroosterde kokos-streusel

bloem
50 g
boter koud
30 g
gemalen kaneel
5 g
bruine suiker
30 g
kokosvlokken
30 g

Ananas met chilisiroop

verse ananas (ong. 2 kg)
1
gemalen chilipeper
2 - 3 snuifjes
fijne suiker
350 g
water
1150 g
witte rum
80 g
ijs (citroen, kokosnoot...), als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
poedersuiker
50 g
maïzena (zetmeel)
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 57.2 mg

Protein 4.8 g

Calories 2761.7 kJ / 651.2 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 136 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

No ratings

Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

No ratings

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1 h 45 min

Chilli con carne

Chilli con carne

35 min

Pompoen vingers

Pompoen vingers

1 h 30 min

Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5 min

Chai-theepoeder

Chai-theepoeder

15 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

No ratings

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10 min