Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Chleb z ziarnami
2h 30 min
Chleb jogurtowy
3h
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50 min
Chleb czworaczek
1h 30min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 min
Tradycyjne bagietki
2h 30 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h