Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 890 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 5 g

Energy 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recipes
Poland

You might also like...

Ciastka ANZAC

40min

Czarne bułki do burgerów

2h

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1h 45min

Cytrynowy sernik japoński

1h 45min

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1h

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2h

Świąteczne tiramisu

5h 25min

Czekośliwka

1h

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5h 30min

Masa marcepanowa

1h 5min

Sos karmelowy

1h 30min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1h 50min