Cheesecake de durazno con flores comestibles

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 4 h 25 min
10 rebanadas

Ingredients

  • láminas de grenetina (aprox. 2 g cada una)
    5
  • agua para hidratar
  • de hojuelas de avena
    150 g
  • de dátiles deshuesados
    60 g
  • de aceite de coco
    40 g
  • de durazno pelado, sin hueso, en mitades y en rebanadas (2-3 mm)
    600 g
  • de azúcar
    90 g
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    1 cda
  • de leche entera
    200 g
  • de extracto de vainilla natural
    1 cdita
  • de queso crema en trozos
    500 g
  • flores comestibles para decorar
    20 - 25

Nutrition per 1 rebanada

Calories 362.4 kcal / 1516.3 kJ
Protein 9.2 g
Fat 23 g
Carbohydrates 32.5 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 13.7 g
Sodium 197.3 mg

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