Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

No ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 50 min

6 porții

Ingredients

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 345.9 mg

Protein 20.6 g

Energy 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Fat 89 g

Fibre 21.6 g

Saturated Fat 51.1 g

Carbohydrates 122.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplu & Creativ 9 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2 Std. 10 Min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 Std. 50 Min

Înghețată de cireșe

Keine Bewertungen

Cornulețe fragede

1 Std.

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 Std. 5 Min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 Min

Tort de înghețată Neapolitan

21 Std. 10 Min

Înghețată cu iaurt și mango

12 Std.

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 Min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 Min

Show all

Show all