Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mediterraner Flammkuchen
Prep. 15 min
Total 35 min
8 Stücke
Ingredients
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft2 - 3 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (ca. 50 g)5
-
Crème fraîche200 g
-
Oregano½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle¼ TL
-
Oliven, grün, entsteint in Scheiben (ca. 5 mm)40 g
-
Feta zerbröselt100 g
-
Rucola60 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Balsamico, hell zum Beträufeln
Nutrition per 1 Stück
Calories
276 kcal /
1153 kJ
Protein
6 g
Fat
18 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
1.4 g
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