四神排骨湯

四神排骨湯

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Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
2 人份

Ingredients

  • 大薏仁 ,洗淨,瀝乾
    50 克
  • 芡實 ,洗淨,瀝乾
    15 克
  • 茯苓 ,洗淨,瀝乾
    15 克
  • ,多備一些浸泡用
    1000 克
  • ,切片
    15 克
  • 當歸 ,(約5克),洗淨,瀝乾
    1 片
  • 排骨 ,預先川燙去血水
    400 克
  • 新鮮蓮子 ,洗淨,瀝乾
    60 克
  • 米酒
    20 克
  • ½ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 415.4 kcal / 1737.9 kJ
Protein 20.7 g
Fat 19.2 g
Carbohydrates 36.3 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 2465.7 g
Sodium 265 mg

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