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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Öl1 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
-
Pfeffer
-
Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
-
Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
-
Sahne50 g
-
Speisestärke25 g
-
Senf30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
31 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
9 g
Fibre
7.1 g
Carbohydrates
43 g
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