Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1561 kJ / 374 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 min
Omelette au cheddar à la truffe
30 Min
Financier aux pommes façon tatin
55min
Mélange pour marinade de poulet ou pour assaisonner
5min
Accras de julienne
45 min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Gâteau au caramel
3h 50min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 Std. 30 Min
Flans coco-Passion
1 Std.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12 Std. 40 Min
Brioche perdue aux pommes
40 min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 godz. 10 min