豆豉蒸笋壳鱼
TM6 TM5

豆豉蒸笋壳鱼

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Ingredients

  • 450 克 新鲜的鱼 ,选择笋壳鱼
  • 1 汤匙 蒸鱼豉油
  • 30 克 油
  • 2 瓣 蒜头
  • 40 克 红甜椒 ,去籽切块
  • 40 克 黄甜椒 ,去籽切块
  • 20 克 豆豉 ,选择干豆豉
  • ½ 根 丝瓜 ,去皮切成5-6厘米条
  • 500 克 水 ,蒸煮用
  • 1 支 葱 ,切末

Nutrition
per 1 人份
Calories
838.7 kJ / 200.7 kcal
Protein
18.4 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
12.1 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
0.8 g
Sodium
586.4 mg

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