Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de queso mantecoso cortado en trozos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 40 g de pan duro (al menos del día anterior)
- 10 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
10
g de mostaza de Dijon
or 1 cucharadita de mostaza en polvo
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 2603 kJ / 622 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 27.5 g
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