Croquetas de atún

Croquetas de atún

3.5 4 ratings

Prep. 1 h

Total 9 h 50 min

40 unidades

Ingredients

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla en trozos
30 g de cebolla
180 g de harina
800 g de leche entera, a temperatura ambiente
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 ½ cucharadita de sal
400 g de atún en agua escurrido y desmenuzado
400 g de pan rallado
5 huevos
400 g de aceite de maravilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.4 g

Calories 523 kJ / 125 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplifica tu vuelta 8 Recipes
International

You might also like...

Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

35 min

Masa de pan básica

Masa de pan básica

45 min

Pisco Sour rápido

Pisco Sour rápido

10 min

Mini marraquetas

Mini marraquetas

3 h 5 min

Dobladitas

Dobladitas

1 h 5 min

Guiso de cochayuyo

Guiso de cochayuyo

14 h

Empanadas de champiñones

Empanadas de champiñones

2 h 10 min

Sopaipillas chilenas

Sopaipillas chilenas

45 min

Empanada de pino al horno

Empanada de pino al horno

4 h

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15 min

Pie de limón

Pie de limón

3 h 15 min

Pisco sour

Pisco sour

10 min