Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau
La garniture
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 - 3 courgettes, coupées en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 2 c. à soupe de semoule de blé dur fine
- 50 g de gruyère râpé
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1377 kJ / 329 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Lasagne aux légumes
1h
Chou-fleur en soufflé
55 min
Quiche au poireau
55 min
Tarte ratatouille
2h 30min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Cake aux légumes
1h 15min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1h 15min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Lasagne aux légumes
1h 5min