Skip to main content Search
Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

Gedeost
  • purløg, frisk
    12
  • basilikumblade
    10 g
  • citron tynde skiver af skallen
    1
  • gedeost
    150 g
  • creme fraiche 38 %
    80 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
Valnødder, Rødbede og Rucola
  • valnødder
    50 g
  • kogte rødbeder store (ca. 500 g), skrællet (se tip)
    5 - 6
  • rucola
    180 g
  • valnøddeolie plus ekstra til drys
    1 spsk
  • havsalt
    2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 341 mg
Protein 9 g
Energy 1016 kJ / 245 kcal
Fat 20 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Jul 16 recipes
International

You might also like...

Banan-shake med hytteost

Brak ocen

Tzatziki dip

5.0(1)

15 min

Rabarbermarcipan i skiver

3.0(2)

1 godz. 10 min

Foccacia af fuldkornsbrød

5.0(1)

2 godz. 35 min

Hurtige gyros med tzatziki

3.7(3)

15 min

Minipizza

4.0(1)

1 godz. 20 min

Jamaikansk punch med rom og frugt

5.0(2)

15 min

Mojito

2.3(3)

5 min

Pizza med sprød osteskorpe

Brak ocen

Coleslaw

3.0(3)

10 min

Appelsin - karry - dressing

4.0(2)

10 min

Tzatziki

5.0(2)

20 min