Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- ½ chou vert, coupé en lamelles
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 971.7 kJ / 232.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 526.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 Std. 5 Min
Soupe au chou
45 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Soupe paysanne au lard
55 min
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 Min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 min
Soupe de blette
35 min