Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Energy 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recipes
International

You might also like...

Băutură de migdale

5.0(1)

6 h 10 min

Sos cu multe legume, pentru paste

No ratings

Chifle de Hamburger cu bere neagră

No ratings

Murături cu bere

No ratings

Sos cu brânză și bere

No ratings

Marinadă cu bere

No ratings

Ceapă barbecue (500 g)

No ratings

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Smântână

No ratings

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45 min

Condimente de Crăciun

No ratings

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50 min

Show all