Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.5 14 rating

Prep. 10 min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
¼ čajové lžičky kyseliny citrónové
2 polévkové lžíce horké vody

Difficulty

medium

Nutrition per 500 gramů

Protein 8.1 g

Calories 9434.1 kJ / 2246.2 kcal

Fat 247 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pralinky se slaným karamelem

4.9(10)

2 h 15 min

Roztíratelný sýr

3.8(5)

1 h

Bílý jogurt

4.9(151)

11 h 10 min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

4.9(112)

40 min

Domácí salko

4.7(155)

2 h

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0(4)

1 h 45 min

Taveňák z tvarůžků

5.0(74)

35 min

Majonéza

4.9(254)

5 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.5(24)

14 h

Krém ze sušenek Lotus®

4.9(239)

10 min

Čerstvý sýr

4.8(252)

10 min

Žloutkové věnečky

4.6(275)

1 h 30 min