Sýr typu mascarpone

Name: Sýr typu mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 22 h
Total time: 22 h
Yield: 500 gramů
Ingredients: 500 gramů smetany, min. 30 % tuku; ¼ čajové lžičky kyseliny citrónové; 2 polévkové lžíce horké vody

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 22 h

500 gramů

Ingredients

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
¼ čajové lžičky kyseliny citrónové
2 polévkové lžíce horké vody

Difficulty

medium

Nutrition per 500 gramů

Protein 8.1 g

Energy 9434.1 kJ / 2246.2 kcal

Fat 247 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Domácí sýry 6 recipes
Czech Republic

You might also like...

Pražský koláč

4.4(137)

1 godz. 25 min

Karamelový puding

4.6(23)

1 godz.

Domácí puding (na lžičku)

4.5(32)

15 min

Roztíratelný sýr

3.8(5)

1 godz.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

4.7(6)

2 godz. 5 min

Vanilkový jogurt

4.9(8)

13 godz.

Karamelová omáčka

4.9(125)

1 godz. 30 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4(25)

14 godz.

Kávovo-karamelový likér

4.3(28)

35 min

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

5.0(7)

30 min

Řecký jogurt

4.9(32)

13 godz.

Krém ze sušenek Lotus®

4.9(251)

10 min