Gullash med farlige kartoffelspøgelser

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 portioner

Ingredients

Kartoffelmos

kartoffel, melet skrællet, tern (ca. 1.5 cm)
900 g
mælk
340 g
havsalt
1 tsk
smør blødt
30 g

Gullash

oksekød uden sener, tern (ca. 2.5 cm)
850 g
worcestershire sauce
30 g
nellike, stødt (optional)
¼ tsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk
løg kvarte
110 g
fed hvidløg
2
olivenolie
30 g
gulerod skåret i 1 cm (ca. 2 store gulerødder)
80 g
selleristilk skåret i 1 cm (ca. 2 stilke)
80 g
pastinak skåret i 1 cm (ca. 2 små pastinakker)
80 g
hvedemel
2 spsk
tomatpure
3 spsk
oksebouillonterning (til 0,5 l)
1
vand
350 g
ærter, frost plus 12 til spøgelsesøjne
110 g
majs, dåse
110 g
champignon, frisk skiver eller tern
110 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41 g

Energy 2222 kJ / 531 kcal

Fat 17 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 5 recipes
International

You might also like...

Dampet kylling med feta- og kålsalat

Keine Bewertungen

Sticky sesamkylling

40 Min

Kyllingegalette for familien

1 Std. 55 Min

Krydret rødkål

1 Std. 10 Min

Landbrød

Keine Bewertungen

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35 Min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1 Std.

Grøntsagsfond

45 Min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1 Std. 20 Min

Rugmelsstykker

12 Std.

Pitabrød

2 Std.

Tarteletter med kylling og asparges

1 Std. 35 Min