sous-vide慢煮红虾配木瓜酱

sous-vide慢煮红虾配木瓜酱

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 人份

Ingredients

大型红虾选择西班牙红魔虾
250 克
特级初榨橄榄油
30 克
盐
2 小撮
白胡椒粉
2 小撮
水
1500 克
柠檬汁
30 克
木瓜去籽去皮切片
200 克
黄芥末
1 茶匙
米醋
10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 295.5 mg

Protein 12.9 g

Calories 634.3 kJ / 151.5 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 5.5 g

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