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Ensalada de remolacha, granada y pistacho
Prep. 10 min
Total 10 min
6 raciones
Ingredients
-
3 remolachas crudas peladas y en cuartos (300 g)
-
35 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 g de melaza de granada30 g de granadina
-
10 g de agua de rosas
-
40 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 g cebollino fresco
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g perejil fresco (solo las hojas)
-
10 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
80 g de pistachos troceados
-
100 - 150 g de granos de granada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
424.1 mg
Protein
3.9 g
Calories
732 kJ /
175 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
14.9 g
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