Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
6 μερίδες
Ingredients
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
36 mg
Protein
4 g
Energy
2905 kJ /
693 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
97 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Slow Cooking
9 recipes
International
International
You might also like...
Γλυκό ψωμί με μήλο και κανέλα
2 h
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 h 30 min
Αμυγδαλωτά
35 min
Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.
No ratings
Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)
No ratings
Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα
35 min
Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού
No ratings
Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα
50 min
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
No ratings
Ροδάκινα σε σιρόπι
No ratings
Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα
No ratings