Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

8 khẩu phần

Ingredients

thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
300 gam
lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
200 gam
hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
150 gam
nhánh tỏi
2
rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá
4 nhánh
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
4 nhánh
dầu ô liu nguyên chất
20 gam
rượu vang trắng
50 gam
rau bina tươi
50 gam
hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí
50 gam
quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí
40 gam
quả trứng gà
1
muối biển nêm nếm tùy khẩu vị
½ thìa cà phê
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
1 - 2 nhúm
giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
12 lát
nước
1000 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1164.9 mg

Protein 27 g

Energy 1053 kJ / 251 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thịt heo 10 recipes
International

You might also like...

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 h 15 min

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Sườn Ram Mặn

40 min

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

25 min

Bánh Bao Kẹp Thịt Nướng Sốt BBQ

2 h 10 min

Gà Xào Gừng

35 min

Bắp Bò Hầm Hồi Quế

1 h 35 min

Bánh Đúc Chén

35 min

Bò kho tiêu xanh

1 h 30 min

Cà Ri Bò Kiểu Thái

No ratings

Gà Rán Hàn Quốc

No ratings

Thịt Bò Cay Xào Ớt Chuông

No ratings

Show all

Show all