Skip to main content Search

Bún Sườn Chua Ngọt
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • mộc nhĩ ngâm nở thu được khoảng 10 g
    3 gam
  • nấm hương tươi (optional)
    2
    2 nấm hương khô, ngâm nở
  • giò sống
    100 - 200 gam
  • bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • hành khô
    10 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • cà chua cắt múi cau
    170 gam
  • dứa bỏ mắt và cùi, cắt miếng
    130 gam
  • sườn heo non, cắt khúc 3-4 cm, rửa sạch, để ráo
    500 gam
  • bột nêm
    20 gam
  • nước
    1300 - 1400 gam
  • đường
    5 gam
  • me (cốt me)
    40 - 50 gam
  • đường điều chỉnh tùy khẩu vị
    35 - 45 gam
  • muối
    5 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • cà chua (~ 1 quả), cắt múi cau
    150 gam
  • bún
    1000 gam

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 919.5 mg
Protein 28.3 g
Energy 4153.7 kJ / 992.8 kcal
Fat 27.7 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 152.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

No ratings

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

No ratings

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

No ratings

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

No ratings

Bánh Bông Lan Lá Dứa

4.0(3)

1 h

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

No ratings

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

No ratings

Mứt Quả Mọng Cho Bé

No ratings

Bánh Quy Phô Mai Bông Cải Xanh Cho Bé

No ratings

Bánh Crepe Chuối với Sữa Chua Vị Quế Cho Bé

No ratings

Chè Chuối với Bơ Đậu Phộng Cho Bé

No ratings

Cháo Yến Mạch Cà Rốt Vị Quế Cho Bé

No ratings

 Show all
Show all