Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 350 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de sarrasin grillé
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de lait en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
- 15 g d'amandes en poudre
- 55 g de farine de blé
- 75 g de cassonade
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 500 g d'eau
- 4 pêches, coupées en quatre
- le jus d'1/2 citron jaune
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2590 kJ / 619 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pavlova aux fruits rouges
4h
Tarte citron vert, basilic et estragon
12hod. 40min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5小时 30 分钟
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 Min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 Std.
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Chutney mangue-raisin
35 Min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1h 10min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2j 35 mnt
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10hod. 15min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 Min