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Caldo de pollo con fideos

Caldo de pollo con fideos
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Prep. 20 min
Total 35 min
4 porciones
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Ingredients

  • 80 g de cebolla en trozos
  • 1100 g de caldo de pollo
  • 2 cubos de caldo de pollo
    2 cditas de sal, o al gusto
  • 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
  • 1 rama de hierbas de olor frescas
  • 1 rama de cilantro
  • 100 g de zanahoria pelada y en cubos (1-2 cm)
  • 100 g de papa en cubos (1-2 cm)
  • 100 g de fideo seco, del no. 2 tostado (ver tip)
  • 100 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
  • limones en cuartos para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1234 mg
Protein 23 g
Energy 1312 kJ / 312 kcal
Fat 6 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 41 g

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