Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola
55 min
Zahăr pudră
5 min
Pui garam masala
50min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4 godz. 50 min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 godz. 30 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min