Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Pui cu ardei gras
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min